قبل البدء في تجديد المطبخ، كثير من أهالي المدينة المنورة يتساءلون متى يكون الوقت مناسباً لبيع المطبخ القديم بدلاً من تركه مهملاً.
أول علامة هي وجود صدأ أو تآكل في أروقة الألمنيوم، وثانيها صعوبة في فتح الأدراج أو الأبواب بسبب اعوجاج التركيب. العلامة الثالثة هي تقادم التصميم وعدم ملاءمته للاحتياجات الحالية.
أما العلامة الرابعة فهي وجود أعطال متكررة في الأدراج أو المفصلات، وأخيراً عندما يصبح التنظيف أصعب من استمرار استخدام المطبخ القديم. في هذه الحالات يكون بيعه وشراء واحد جديد أوفر مادياً ونفسياً من الترميم المستمر.